Почалася пора збору грибів і скоро багато українці почнуть гуляти по лісах, збираючи їх смачні дари. Адже гриби прекрасні в будь-якому вигляді і дуже корисні.

Але, якщо ви зібралися в ліс, не варто забувати, що не всі з них такі нешкідливі. Читайте у нас як не отруїтися грибами.

Як виглядає бліда поганка?

Бліда поганка — найбільш небезпечний гриб. Від токсину амантину, який в ньому міститься, немає протиотрути. Як відрізнити поганку від печериці?

У печериці під капелюшком повинні бути рожеві або коричневі пластинки, у поганки — білі. Якщо надломити гриб, колір м'якоті у поганки не зміниться, а у їстівного почервоніє або пожовтіє.

Як виглядають несправжні опеньки?

Популярні новини зараз
Тариф 7,96 грн/куб діятиме не для всіх: кому доведеться платити більше Змішайте банани зі сметаною і вийде торт, краще за Наполеон: рецепт без випічки Абонентам Київстар та Vodafone дали важливі інструкції: інакше вигідного тарифу не бачити Це вже законно: співробітникам ТЦК дозволили робити це під час вручення повістки
Показати ще

Такі опеньки вас не уб'ють, але викличуть серйозний розлад ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

Від справжніх вони відрізняються оливковою або червонуватим відтінком і відсутністю "спіднички" на ніжці.

Як виглядає помилкова лисичка?

У лисичок теж є отруйні двійники. Вони відрізняються інтенсивним помаранчевим кольором капелюшки і темно-коричневою основою ніжки. Також лжелисичка не має характерного потовщення поблизу капелюшка і має більш тонку ніжку.

Як виглядає сатанинський гриб?

У білого гриба є кілька отруйних "двійників". Від них він відрізняється кольором капелюшка, у нього він білий або бежевий.

Ще від капелюшки можна відламати шматочок, у їстівного колір на розломі не зміниться, а у сатанинського він стане синього кольору.

Нагадаємо, у понеділок, 6 серпня, з'ясувалося, що попередження про масові отруєнь в столиці України не зупиняє киян у придбанні вуличної шаурми.

Так, станом на сьогодні кількість потерпілих внаслідок отруєння шаурмою в Києві зросла до 93 осіб. Про це повідомляє прес-служба Київського управління Держспоживнагляду.

Крім того, найбільше випадків отруєння зафіксували в районі метро Дарниця, Поштовій площі, метро Харківська, метро Лісова та Оболонського проспекту, 20-А.

Нагадаємо, у вівторок, 8 серпня, з'ясувалося, що куряче м'ясо для шаурми, якою нещодавно в Києві отруїлися понад 100 осіб, постачали від виробника з Житомирської області.

Як повідомляв Знай.ua, бактерії-збудники небезпечного інфекційного захворювання на лістеріоз надзвичайно стійкі до холоду, що підвищує ризик підхопити інфекцію від продуктів з холодильника.

Також Знай.ua писав, за останні кілька днів перевірок після масових отруєнь шаурмою в столиці України київська влада виявили більше тисячі незаконних точок, які торгують шаурмою.