Економний варіант для святкового столу: торт "Бідолаха"

Час приготування: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

• 15 ст. л. томатного соку
• 10 ст. л. цукру
• 5 ст. л. вершкового масла
• 1 ч. л. соди
• 1 л молока
• 2-3 яйця
• 30 ст. л. борошна
• 180 г цукру
• 150 г вершкового масла

Приготування:

1. Цього разу ми покажемо вам простий бюджетний рецепт тортика, який відмінно доповнить будь-який стіл і не займе багато часу.
2. Для приготування нам знадобиться: цукор, томатний сік, молоко, яйця, борошно, цукор, вершкове масло. Приступимо.
3. Сік перемішуємо разом з цукром. Залишаємо на 5 хвилин. Солимо за смаком.
4. Додаємо ч. л. соди і 5 ст. л. рослинного масла. Перемішуємо і залишаємо на 15-20 хвилин.
5. Виливаємо масу в міксер і збиваємо з невеликою кількістю борошна (10 ст. л.).
6. Тепер частинами додаємо борошно і замішуємо густе тісто.
7. Ділимо тісто на 2 частини. На форму викладаємо папір і розкачуємо коржі. Випікаємо в духовці при 180 градусах протягом 10 хвилин.
8. Для крему беремо 3 ст. л. борошна, ванільний цукор, 3 яйця, склянка цукру і літр гарячого молока молока збиваємо. Далі кип'ятимо цю масу і збиваємо міксером.
9. Змащуємо кремом коржі і формуємо торт. Залишаємо на ніч в холодильнику. Приємного апетиту!