Вчені розвіяли популярний міф про хліб

0

Чорний і білий хліб однаково впливає на організм людини.

До такого висновку прийшли вчені ізраїльського інституту Вейцмана в Реховоті. Дослідники розбили добровольців на дві групи: одні харчувалися чорним хлібом, інші - білим. Раціон інших продуктів обох груп був однаковим.

Через місяць піддослідні помінялися місцями. В ході експерименту вчені стежили за тим, як змінювався стан здоров'я пацієнтів: стежили за концентрацією глюкози, мікроелементів і білків в їх крові, змінами ваги, іншими фізіологічними характеристиками.

З'ясувалося, що білий і чорний хліб майже не змінювали роботу організму. При цьому вчені відзначили, що для деяких добровольців білий хліб був корисніше чорного. Цікаво, що обидва види хліба майже не змінюють мікрофлору. Раніше з нею пов'язували позитивний вплив чорного хліба.

Раніше портал "Знай.ua" повідомляв, що астронавти не вживають на орбіті хліб через специфіку самого продукт. Але німецької компанії Bake In Space вдалося вирішити цю проблему і, незабаром його, будуть випікати прямо на орбіті.

Пам'ятник також знаходиться у Великобританії
0
19:47 23.06.17
Через 30 років працюватимемо по 16 годин на тиждень
0
16:17 23.06.17
У поясі Койпера може бути двійник Марса
0
11:40 23.06.17
Є велика ймовірність того, що космічне тіло все ж впаде
0
20:41 22.06.17
Знахідка дуже зацікавила світову громадськість
0
09:13 22.06.17
Ілон Маск планує побудувати місто-"мільйонник" на Марсі
0
03:59 22.06.17
Старуня - єдиний діючий вулкан у світі
0
00:12 22.06.17
Комарів привертає запах немитих ніг та поту
0
20:15 21.06.17
При великому тиску та темряві тварини поводилися досить-таки своєрідно
0
09:27 21.06.17
Науковці вважають, що піраміди насправді не являються гробницями фараонів
0
06:58 21.06.17
Курцвейл зробив дивовижний прогноз щодо зміни технологій людства у найближчі 80 років
0
03:10 21.06.17
Нова планета знаходиться в тисячі світлових років від Землі
0
22:13 20.06.17
До 75 відсотків людей можуть зіткнутися зі смертельно небезпечними температурами
0
21:59 20.06.17
Телескоп Kepler виявив 219 нових планет
0
13:48 20.06.17
До недавнього часу одна зі сторін керамічного уламка вважалася порожньою
0
19:18 19.06.17