Вчені розвіяли популярний міф про хліб

0

Чорний і білий хліб однаково впливає на організм людини.

До такого висновку прийшли вчені ізраїльського інституту Вейцмана в Реховоті. Дослідники розбили добровольців на дві групи: одні харчувалися чорним хлібом, інші - білим. Раціон інших продуктів обох груп був однаковим.

Через місяць піддослідні помінялися місцями. В ході експерименту вчені стежили за тим, як змінювався стан здоров'я пацієнтів: стежили за концентрацією глюкози, мікроелементів і білків в їх крові, змінами ваги, іншими фізіологічними характеристиками.

З'ясувалося, що білий і чорний хліб майже не змінювали роботу організму. При цьому вчені відзначили, що для деяких добровольців білий хліб був корисніше чорного. Цікаво, що обидва види хліба майже не змінюють мікрофлору. Раніше з нею пов'язували позитивний вплив чорного хліба.

Раніше портал "Знай.ua" повідомляв, що астронавти не вживають на орбіті хліб через специфіку самого продукт. Але німецької компанії Bake In Space вдалося вирішити цю проблему і, незабаром його, будуть випікати прямо на орбіті.

І як після цього не полюбити чудодійний напій?
0
11:08 20.10.17
Новий препарат допоможе в лікуванні
0
21:34 19.10.17
Зміни в природі добралися і до комах
0
15:34 19.10.17
Станемо покращеною версією самих себе
0
14:33 19.10.17
Цього разу людству загрожують комахи
0
12:28 19.10.17
Печеру допоміг виявити космічний зонд
0
20:58 18.10.17
В опитуванні взяли участь 124 пари
0
21:26 17.10.17
Місія Кассіні пролила світло на деякі теорії
0
20:03 17.10.17
Звичний для багатьох засіб гігієни може завдати серйозної шкоди
0
19:14 17.10.17
Дослідники зробили страшний прогноз для Землі
0
17:50 17.10.17
Зараз із пацієнткою все гаразд, хоча напередодні навіть провідні фахівці не давали втішних прогнозів
0
16:35 17.10.17
Знахідку приховують непрохідні хащі амазонських джунглів
0
14:20 17.10.17
Бургер буде кориснішим, якщо ви приготуєте його самостійно
0
22:52 16.10.17
Катастрофа галактик привела до утворення незвичайного єдиного цілого
0
22:18 16.10.17
Виявляється, прокидатися о 5 ранку дуже просто
0
20:55 16.10.17