Вчені розвіяли популярний міф про хліб

0

Чорний і білий хліб однаково впливає на організм людини.

До такого висновку прийшли вчені ізраїльського інституту Вейцмана в Реховоті. Дослідники розбили добровольців на дві групи: одні харчувалися чорним хлібом, інші - білим. Раціон інших продуктів обох груп був однаковим.

Через місяць піддослідні помінялися місцями. В ході експерименту вчені стежили за тим, як змінювався стан здоров'я пацієнтів: стежили за концентрацією глюкози, мікроелементів і білків в їх крові, змінами ваги, іншими фізіологічними характеристиками.

З'ясувалося, що білий і чорний хліб майже не змінювали роботу організму. При цьому вчені відзначили, що для деяких добровольців білий хліб був корисніше чорного. Цікаво, що обидва види хліба майже не змінюють мікрофлору. Раніше з нею пов'язували позитивний вплив чорного хліба.

Раніше портал "Знай.ua" повідомляв, що астронавти не вживають на орбіті хліб через специфіку самого продукт. Але німецької компанії Bake In Space вдалося вирішити цю проблему і, незабаром його, будуть випікати прямо на орбіті.

Вчені знайшли альтернативу антибіотикам препарати на основі вірусів
0
20:54 22.06.18
Вартість військового контракту на запуск Falcon Heavy — 130 мільйонів доларів
0
19:36 22.06.18
Важливо не проґавити той самий момент - перетворення жінки на бабусю
0
18:17 22.06.18
NASA взялося за дуже важливу проблему для людства
0
15:07 22.06.18
Знахідка виявилася черепом рідкісного істоти
0
14:53 22.06.18
Прибульці навчилися висмоктувати енергію із зірок
0
14:09 22.06.18
Фото показали через кілька місяців
0
13:55 22.06.18
Такого ще ніхто не робив
0
12:28 22.06.18
Це місце здивувало навіть досвідчених вчених
0
11:36 22.06.18
Виявляється, вони можуть бути навіть серед нас
0
10:47 22.06.18
Цілий флот НЛО проелетел наг головами жителів міста
0
10:31 22.06.18
Відомий винахідник Ілон Маск хоче довести світові одну суперечливу теорію
0
19:04 21.06.18
Марс стане відмінною теплицею для винограду
0
17:09 21.06.18
Спливла важлива інформація про минулу подію
0
20:02 20.06.18