Як правильно харчуватися динями та кавунами

0

Сезон баштанних у самому розпалі. Про користь кавунів та динь знають більшість людей, а от про те, яку загрозу здоров'ю вони можуть нести, знає далеко не кожен. Дієтологи розповіли, за яких умов варто відмовитися від вживання цих улюблених літніх смаколиків та як правильно їх їсти.

Прямо із холодильника

Охолоджені кавуни та дині більшості людей смакують краще. Проте холод зменшує кількість антиоксидантів у м’якоті. Експерти радять їсти кавуни та дині кімнатної температури. У такому випадку рівень корисних речовин набагато вищий і користі буде більше.

Купувати частинами

Коли баштанні продаються розрізаними можна зрозуміти, наскільки вони дозріли.



Однак спеціалісти застерігають, що на плоди при розрізанні можуть потрапити шкідливі мікроорганізми, наприклад кишкова паличка, адже не можна бути впевненим, чи продавці помили кавуни та ніж перед розрізанням. Варто відмовитися від проби плодів, які збираєтесь купити.

Терміни зберігання

Не варто залишати розрізані плоди на завтра. На них швидко розмножуються патогенні мікроорганізми. Варто з'їсти кавун чи диню за день.



Як багато можна з'їсти

Дієтологи попереджають, що людям, які мають проблеми із нирками, наприклад сечо-кам'яну хворобу, слід пам’ятати, що надмірна кількість баштанних може посунути пісок чи камені.

Кавуни та дині рекомендують вживати один раз на день і в міру.


На десерт чи в прикуску

Баштанні варто їсти за годину-дві до основної їжі, або за дві години після. Якщо вживати кавуни та дині разом з іншими стравами, це може призвести до здуття живота або до розладів травлення. Оскільки ці плоди перетравлюють у кишечнику, а інша їжа – в шлунку.

Як раніше повідомляв інформаційний портал "Знай.ua",  цього року продавці із Херсонщини пропонують кавуни значно дешевше, ніж минулого літа.

 

Спливла важлива інформація про минулу подію
0
20:02 20.06.18
Вчені дадуть відповідь на запитання мільйонів людей
0
10:21 19.06.18
Вченим із США і Австралії вдалося відкрити нові планети
0
08:24 19.06.18
Сенсаційні звіти розкопок були представлені на науковій конференції
0
06:48 19.06.18
На дні Дніпра виявили сенсаційний артефакт
0
20:30 18.06.18
Американські вчені знайшли ще одно дуже корисну властивість вітаміну D
0
13:26 18.06.18
Експерти вирішили розібратися в здоровому способі життя і зібрали міфи, дотримання яких може навіть нашкодити
0
03:01 18.06.18
У небі над італійським містечком був помічений непізнаний літаючий об'єкт
0
01:56 18.06.18
Дослідник повністю змінив уяву про зовнішній вигляд іноплянетян
0
01:44 18.06.18
Стало відомо, чи потрібно людям видаляти зуби мудрості
0
00:49 18.06.18
Вчені стурбовані станом атмосфери планети Земля
0
00:14 18.06.18
Вчені стверджують, ядерних запасів вистачить для того, щоб повністю стерти все життя з лиця Землі кілька десятків разів
0
00:07 18.06.18
Вчені розкрили повну значимість сексу в зрілому віці
0
22:19 17.06.18
Вчені постійно проводять відповідні досліди зі знайденими рештками стародавнього комара
0
20:04 17.06.18
За оцінками відомого вченого, людство пройшло "небезпечний коридор часу"
0
17:49 17.06.18